Cómo Preparar Doble hamburguesa de queso - Guía Paso a Paso

Hay algo muy satisfactorio en morder una jugosa y sabrosa hamburguesa doble con queso. Este plato clásico estadounidense es un alimento básico tanto en barbacoas como en comidas al aire libre y en restaurantes de comida rápida, y por una buena razón. Con dos hamburguesas de carne perfectamente condimentadas, un pegajoso queso derretido y todos los acompañamientos intercalados entre dos panecillos suaves y ligeramente tostados, no es de extrañar que este plato se haya convertido en una comida ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 pan de hamburguesa, partido
  • ⅓ libra de carne molida
  • 1 pizca de sal
  • 4 quesos individuales procesados ​​(como Kraft)
  • 1 cucharada de aderezo para ensalada mil islas (como Kraft)
  • 1 rodaja de tomate
  • 1 hoja de lechuga
  • 1 rodaja de cebolla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 hamburguesa doble con queso

  • Precalienta una sartén grande a fuego medio. Coloque las mitades de pan de hamburguesa, con los lados cortados hacia abajo, en la sartén caliente hasta que estén ligeramente tostadas, de 2 a 3 minutos. Retire los bollos tostados a un plato.
  • Separe la carne en 2 porciones y forme con cada una una hamburguesa delgada un poco más grande que el pan inferior. Sazone cada hamburguesa con sal.
  • Cocine las hamburguesas en la misma sartén grande a fuego medio durante 2 a 3 minutos. Voltee las hamburguesas y coloque 2 rebanadas de queso sobre cada hamburguesa. Continúe cocinando hasta alcanzar el punto de cocción deseado, de 2 a 3 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de las hamburguesas debe marcar 160 grados F (70 grados C) para que estén bien cocidas.
  • Arme la hamburguesa con queso en el siguiente orden: panecillo inferior, aderezo, tomate, lechuga, hamburguesa de res con queso, cebolla, hamburguesa de carne con queso y panecillo superior.
  • Nutrición

    758 cal.

    • Grasa total: 50 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 158 mg
    • Sodio: 1736 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 1079 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 468 mg