Cómo Preparar Dip picante de hamburguesa con queso y tocino - Guía Paso a Paso

Nada da en el clavo como una salsa perfectamente indulgente y reconfortante, y si eres fanático de todo lo salado y picante, entonces esta salsa picante para hamburguesa con queso y tocino seguramente se convertirá rápidamente en una de las favoritas de tu repertorio de recetas. Repleta de los sabores clásicos de una hamburguesa con queso, esta salsa lleva las cosas a un nivel superior con la adición de condimentos picantes y tocino crujiente, lo que la convierte en un aperitivo deliciosament...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 cucharadas de jugo de pepinillos encurtidos
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 paquete (16 onzas) de queso americano procesado, cortado en cubos
  • 8 onzas de queso crema
  • 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado
  • 1 Lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 6 cebollas verdes, en rodajas finas
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Retire el tocino a un plato forrado con una toalla de papel, reteniendo la grasa en la sartén.
  • Parte la carne molida en trozos y agrégala a la grasa de la sartén. Cocine y revuelva la carne hasta que esté completamente dorada, de 7 a 10 minutos; escurrir en un colador. Enjuague la carne con agua para eliminar el exceso de grasa; drenar. Transfiera la carne escurrida a un tazón. Agrega el jugo de pepinillos a la carne; Condimentar con sal y pimienta.
  • Combine la mezcla de carne molida, queso americano, queso crema, tomates cortados en cubitos con chiles verdes, cebollas verdes, salsa de tomate, mostaza de Dijon y pimienta de cayena en una olla de cocción lenta.
  • Cocine la mezcla de queso a temperatura baja, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita por completo, aproximadamente 1 hora. Desmenuza el tocino sobre la superficie de la salsa para servir.
  • Nutrición

    261 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 727 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 232 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 190 mg