Cómo Preparar Dip de queso y cerveza de Oregón - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para un refrigerio perfecto para el día del juego, no busques más que esta deliciosa receta de salsa de queso y cerveza de Oregón. Esta salsa salada y con queso agrada al público, tiene un toque de sabor y es el acompañamiento perfecto para tus pretzels, patatas fritas o verduras favoritas. Con solo unos pocos ingredientes simples y pasos sencillos, tendrás un aperitivo delicioso que hará que todos vuelvan por más.

Una de las mejores cosas de esta salsa de queso y ce...

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Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de harina
  • 1 paquete (1,12 onzas) de McCormick® Cheesy Taco Seasoning Mix
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 taza de cerveza, como una IPA de una cervecería de Oregón o tu IPA local favorita
  • 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
  • 2 tazas de queso suizo rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Espolvorea con harina y la mezcla de condimentos. Cocine y revuelva 1 minuto. Incorpora lentamente la leche y la cerveza hasta que quede suave. Revolviendo constantemente, cocine por 5 minutos o hasta que la salsa comience a espesarse. Incorpora poco a poco los quesos hasta que se derrita y quede suave.
  • Transfiera la mezcla de queso a una olla para fondue tibia o a una olla de cocción lenta para mantenerla caliente, si lo desea.
  • Nutrición

    92 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 155 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 130 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 35 mg