Cómo Preparar Dip de queso mexicano y hamburguesa - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un aperitivo que agrade a la multitud y que sea perfecto para el día del juego o cualquier reunión informal, entonces no busques más que esta deliciosa salsa mexicana de queso y hamburguesa. Esta deliciosa y deliciosa salsa es la combinación perfecta de sabrosa carne molida, pegajoso queso derretido y sabrosos sabores mexicanos, todo servido en un plato cálido y satisfactorio que pide ser acompañado con totopos o verduras frescas. Ya sea que estés organizando una fiesta o si...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
  • ¼ de taza de agua
  • 1 barra (2 libras) de queso procesado (como Velveeta®), cortado en cubos
  • 2 latas (8 onzas) de chiles verdes picados
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 1 cucharada de chiles jalapeños cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 16

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida y la cebolla en la sartén caliente hasta que la carne esté completamente dorada y desmenuzable, de 7 a 10 minutos.
  • Espolvorea el condimento para tacos sobre la mezcla para hamburguesas. Agrega el agua; llevar a fuego lento y cocinar durante 5 minutos.
  • Coloca los cubitos de queso en la olla de cocción lenta; agregue la mezcla para hamburguesas, los chiles verdes, la salsa de tomate y los chiles jalapeños.
  • Tape y cocine a temperatura baja, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita y quede suave, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    260 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 1275 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 333 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 343 mg