Cómo Preparar Dip de queso crema, arándanos y jalapeños - Guía Paso a Paso

¿Has estado buscando una salsa única y sabrosa para llevar a tu próxima reunión o fiesta? ¡No busques más, esta salsa de queso crema, arándanos y jalapeños! Esta receta sencilla pero deliciosa combina la dulzura de los arándanos con el picante de los jalapeños, creando una salsa irresistible y perfectamente equilibrada que hará que tus invitados vuelvan por más.

Con la temporada navideña a la vuelta de la esquina, esta salsa de queso crema, arándanos y jalapeños es el complemento perf...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de aceite de coco o aceite vegetal
  • 10 onzas de arándanos rojos endulzados y secos
  • ½ taza de azúcar blanca o al gusto
  • ½ taza de agua o más según sea necesario
  • 2 chiles jalapeños pequeños, sin semillas y finamente picados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de cilantro seco
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16

  • Calienta una cacerola a fuego medio; agregar el aceite. Agregue los arándanos al aceite caliente y cocine hasta que absorban la mayor parte del aceite, de 5 a 10 minutos. Mezcle el azúcar, el agua, los chiles jalapeños, el jugo de limón, el cilantro y la sal con los arándanos; cocine hasta que se reduzca y se ablande, de 10 a 15 minutos más. Agrega más agua si es necesario.
  • Pulse la mezcla de arándanos en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede muy suave; enfriar completamente.
  • Mezcle la mezcla de arándanos enfriada y el queso crema en un tazón hasta que quede suave y cremoso.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 120 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 42 mg