Cómo Preparar Dip de chile con queso I - Guía Paso a Paso

Chili con queso, también conocido como chile con queso, es un plato Tex-Mex delicioso y reconfortante que combina la riqueza del queso derretido con los sabores atrevidos de los chiles y las especias. Esta salsa es un aperitivo popular en las fiestas y, a menudo, se sirve con chips de tortilla para mojar. Es el plato perfecto para reuniones sociales, fiestas de días de juegos o simplemente para una noche informal con amigos y familiares.

Existen innumerables variaciones de chili con q...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cebollas picadas
  • 1 pimiento rojo picado
  • 2 pimientos verdes picados
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ cucharadita de salsa de chile
  • 1 paquete (14,5 onzas) de chips de tortilla de maíz

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • En una cacerola grande, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y los pimientos morrones. Saltear hasta que las cebollas estén transparentes. Agrega sal y pimienta. Incorpora suavemente el queso crema y la salsa de chile. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sirva caliente con patatas fritas para mojar.
  • Nutrición

    574 cal.

    • Grasa total: 39 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 467 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 54 mg
    • Calcio: 172 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 391 mg