Cómo Preparar Dip de cangrejo al horno y alcachofas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata del día del partido o de cualquier reunión social, es imprescindible tener a mano el aperitivo perfecto. ¿Y qué podría ser mejor que una salsa tibia, cremosa y sabrosa para impresionar a tus invitados? Esta salsa de cangrejo al horno y alcachofas es lo último que deleitará al público y hará que todos vuelvan por más.

Combinando dos deliciosos ingredientes marinos, cangrejo y alcachofa, esta salsa es una delicia deliciosa y deliciosa. La textura cremosa de la salsa mezc...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 libra de trozos de carne de cangrejo, escurrida
  • 1 lata (14 onzas) de fondos de alcachofa, escurridos y picados
  • 6 onzas de queso cheddar blanco rallado
  • ½ taza de pimiento rojo finamente picado
  • ½ taza de crema agria
  • ⅓ taza de cebollas verdes picadas
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 limón rallado y exprimido
  • 2 cucharaditas de estragón fresco picado
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 pizca de pimienta de cayena o más al gusto
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 barra redonda de pan de masa fermentada
  • 2 cucharadas de queso Cheddar blanco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre una fuente para hornear con papel de aluminio.
  • Mezcle el queso crema, la carne de cangrejo, las bases de alcachofa, 6 onzas de queso cheddar, el pimiento rojo, la crema agria, las cebollas verdes, la mayonesa, el ajo, la ralladura y el jugo de limón, el estragón, la salsa inglesa y la pimienta de cayena. en un tazón grande hasta que esté bien combinado. Sazone con sal y pimienta negro.
  • Corta el tercio superior de la masa madre y deséchalo. Retire el relleno del pan y deséchelo, dejando solo la corteza. Colóquelo en la fuente para hornear preparada.
  • Transfiera la mezcla de alcachofas a un tazón de pan ahuecado. Cubra con 2 cucharadas de queso cheddar y espolvoree con pimienta de cayena.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la salsa esté caliente y la parte superior esté dorada, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    415 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 754 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 203 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 320 mg