Cómo Preparar Dip de cangrejo al curry - Guía Paso a Paso

Si está buscando una salsa de mariscos única y sabrosa para servir en su próxima reunión, no busque más, esta deliciosa receta de salsa de cangrejo al curry. Este plato es una combinación perfecta de sabores cremosos, picantes y picantes que hará que tus invitados vuelvan por más. Ya sea que esté organizando una velada, una fiesta el día del juego o simplemente quiera mejorar su juego de refrigerios, esta salsa seguramente será un éxito.

Esta salsa de cangrejo al curry es fácil de prepara...

Leer más

Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • ½ taza de grosellas secas
  • ½ taza de agua hirviendo, o según sea necesario
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de leche de coco
  • ⅓ taza de cebollas verdes picadas
  • ⅓ taza de pimiento rojo picado
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 libra de carne de cangrejo, cortada por encima

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una cazuela con spray antiadherente.
  • Coloque las grosellas en un bol. Agregue agua hirviendo hasta que apenas esté cubierto. Dejar reposar durante 15 minutos.
  • Escurrir las grosellas y reservar el líquido.
  • Combine queso crema, leche de coco, cebollas verdes, pimiento morrón, curry en polvo y mayonesa; batir hasta que quede suave y cremoso. Incorpora la carne de cangrejo, las grosellas y el líquido reservado. Transfiera a la cacerola preparada.
  • Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    219 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 252 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 286 mg