Cómo Preparar Dip de alcachofas y espinacas, estilo restaurante - Guía Paso a Paso

La salsa de alcachofas y espinacas es un aperitivo popular en muchos restaurantes, y por una buena razón. Esta salsa cremosa y sabrosa agrada a la multitud y es un excelente plato para servir en fiestas o reuniones. Elaborada con alcachofas, espinacas, queso crema y una mezcla de quesos, esta salsa es perfecta para mojar pan, galletas saladas o verduras.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es fácil de preparar en casa, lo que te permite disfrutar de esta salsa estilo restaur...

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Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 1 recipiente (10 onzas) de salsa para pasta estilo Alfredo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el ajo en una fuente para horno pequeña.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté suave, de 20 a 30 minutos. Deje que se enfríe lo suficiente como para manipularlo, luego exprima los dientes de ajo blandos de la piel y póngalos en un tazón grande.
  • Agrega los corazones de alcachofa, las espinacas, la salsa para pasta estilo Alfredo, el queso mozzarella, el queso crema y el queso parmesano a los dientes de ajo en el tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Extienda en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los quesos se derritan y burbujeen, aproximadamente 30 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    153 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 485 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 138 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 108 mg