Cómo Preparar Deslizadores de pollo búfalo a la parrilla - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo delicioso o un plato principal satisfactorio para su próxima comida al aire libre o reunión el día del partido? Estos deslizadores de pollo Buffalo a la parrilla son la opción perfecta para un plato que agradará al público, que es fácil de preparar e increíblemente sabroso. Con un toque picante de la salsa búfalo y la jugosa ternura del pollo asado, estos sándwiches seguramente serán un éxito para todos en la mesa.

Ya sea que estés organizando una barbacoa el fin d...

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Ingredientes

  • 4 (4 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • ½ taza de salsa de alitas de pollo, o más según sea necesario
  • 4 rebanadas de LAND O LAKES® Deli American, cortadas en cuartos
  • 8 panecillos, rebanados
  • 8 cucharadas de aderezo para ensalada de queso azul
  • 1 costilla de apio, cortada en palitos finos de 2 pulgadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Corta cada pechuga de pollo por la mitad; colóquelo en una bolsa de plástico grande con cierre para alimentos. Aplana cada uno hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada con un mazo para carne.
  • Vierta la cantidad deseada de salsa de alitas de pollo en la bolsa; bolsa sellada. Agite suavemente para cubrir el pollo; refrigere al menos 30 minutos.
  • Caliente la parrilla de gas a fuego medio o de carbón hasta que las brasas tengan un color blanco ceniza.
  • Retire el pollo de la salsa picante; deseche la salsa.
  • Coloque el pollo en la parrilla. Ase, volteando una vez, de 10 a 12 minutos o hasta que la temperatura interna alcance al menos 165 grados F y el pollo ya no esté rosado en el centro. Unte con salsa de alitas de pollo adicional mientras cocina, si lo desea. Cubra cada trozo de pollo con 2 cuartos de queso durante el último minuto de cocción.
  • Coloque los panecillos, con el lado cortado hacia abajo, sobre la parrilla. Cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté tostado.
  • Unte el aderezo sobre los lados cortados de los panecillos tostados. Coloque los palitos de apio y el pollo en la mitad inferior de los panecillos; cubra con la mitad superior de los panecillos.
  • Nutrición

    277 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 44 mg
    • Sodio: 759 mg
    • Carbohidratos totales: 162 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 124 mg