Cómo Preparar Deslizadores de pavo molido - Guía Paso a Paso

Si buscas una comida deliciosa y fácil de preparar que le encantará a toda la familia, no busques más que estas hamburguesas de pavo molido. Estos controles deslizantes están llenos de sabor y son el aperitivo, refrigerio o comida perfecto. También son una excelente opción para quienes buscan reducir el consumo de carne roja sin sacrificar el sabor.

El pavo molido es una opción de proteína magra y saludable que es perfecta para los deslizadores. Es versátil, fácil de cocinar y absorbe...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa (como Hellman's®)
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharadita de jugo de limón fresco (opcional)
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 libra de pavo molido magro
  • ½ taza de pimientos rojos asados ​​al fuego cortados en cubitos
  • ¼ taza de aderezo para ensalada estilo italiano
  • ¼ taza de cebolla dulce finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado
  • ½ cucharadita de tomillo fresco picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 paquete (12 onzas) de panecillos, partidos y tostados

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 12 controles deslizantes

  • Mezcle la mayonesa, el ajo, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón. Deje reposar mientras hace los controles deslizantes.
  • Mezcle el pavo, los pimientos rojos, el aderezo, la cebolla dulce, el ajo, el orégano y el tomillo en un tazón grande. Tapar y dejar reposar en el frigorífico de 5 a 10 minutos.
  • Forme hamburguesas con la mezcla de pavo que sean un poco más grandes que los panecillos.
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine las hamburguesas en aceite caliente, volteándolas ocasionalmente, hasta que se doren y ya no estén rosadas en el centro, de 5 a 10 minutos por lado.
  • Sirva con la mezcla de mayonesa de ajo y cebolla sobre panecillos tostados.
  • Nutrición

    499 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 690 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 124 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 260 mg