Cómo Preparar Deslizadores de desayuno del suroeste - Guía Paso a Paso

El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, y ¿qué mejor manera de comenzar el día que con estos deliciosos y abundantes sándwiches de desayuno del suroeste? Con una fusión de sabores del sur de Estados Unidos y los sabores de México, estos controles deslizantes seguramente deleitarán tu paladar y comenzarán tu día con una nota sabrosa.

Con una combinación de huevos revueltos esponjosos, tocino crujiente, queso derretido pegajoso y salsa picante, estos sándwich...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 4 huevos grandes batidos
  • ¼ de taza de jamón cocido picado
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cucharada de pimiento morrón picado
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 6 panecillos tostados
  • 3 rebanadas de queso cheddar (como Sargento®)
  • 6 cucharadas de salsa
  • 6 cucharadas de chiles jalapeños encurtidos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 controles deslizantes

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego lento.
  • Combine los huevos, el jamón, la cebolla, el pimiento morrón, la sal y la pimienta en un bol. Vierta en la sartén caliente y revuelva la mezcla de huevos hasta que esté cocido, de 1 a 2 minutos. No los cocines demasiado o tendrás huevos gomosos.
  • Distribuya la mezcla de huevo de manera uniforme entre las 6 mitades inferiores de los panecillos, coloque una rebanada de queso cheddar encima y agregue la salsa y los jalapeños. Cubra con las mitades superiores de los panecillos y sirva caliente.
  • Nutrición

    135 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 142 mg
    • Sodio: 368 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 9g
    • Potasio: 150mg