Cómo Preparar Desayuno perfecto - Guía Paso a Paso

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y con razón. Un desayuno delicioso y nutritivo puede acelerar tu metabolismo y brindarte la energía que necesitas para afrontar el día siguiente. Pero encontrar la receta de desayuno perfecta puede ser un desafío: ¿debe ser dulce o salada? ¿Saludable o indulgente? No temas, porque te cubrimos con la receta definitiva para el desayuno perfecto.

Cuando se trata de desayuno, hay muchísimas opciones para elegir. Ya sea que prefier...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 rebanada de pan de masa fermentada tostada
  • Mostaza de Dijon
  • ½ aguacate pelado y sin hueso y en rodajas
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los huevos y cocine hasta que las claras estén casi firmes. Rompa las yemas y continúe cocinando hasta que los huevos estén cuajados y ya no líquido, de 2 a 3 minutos más.
  • Unte un lado de la masa madre tostada con mostaza de Dijon. Coloque las rodajas de aguacate sobre el pan y cubra con huevos cocidos. Espolvorea con queso parmesano.
  • Nutrición

    501 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 402 mg
    • Sodio: 770 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 189 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 668 mg