1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Desayuno horneado durante la noche con jamón, queso y croissants - Guía Paso a Paso

No hay nada como despertarse con el olor de un delicioso desayuno horneándose en el horno. Y cuando se trata de desayunos fáciles y saciantes, pocos platos pueden superar un desayuno horneado durante la noche con jamón, queso y croissants. Esta reconfortante y sustanciosa cazuela es la manera perfecta de comenzar el día, y lo mejor es que puedes prepararla la noche anterior, así que todo lo que tienes que hacer por la mañana es meterla en el horno y disfrutar.

Esta receta combina todo...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • spray para cocinar con sabor a mantequilla
  • 2 croissants grandes
  • ½ taza de queso gruyere rallado
  • 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
  • 6 huevos grandes
  • ¾ taza de leche
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de cebollas verdes picadas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 8 hrs
  • Tiempo total: 9 hrs
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 1 cazuela de 8x8

  • Rocíe un molde para hornear de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Corte los croissants en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 4 tazas, sin apretar) y extiéndalos en el fondo del molde preparado. Espolvorea uniformemente con queso y jamón.
  • Combine los huevos, la leche, la crema agria, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en un bol. Batir la mezcla hasta que esté bien mezclada con un batidor de varillas o un batidor de huevos.
  • Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme sobre los croissants, el queso y el jamón.
  • Cubrir bien con papel de aluminio y refrigerar durante 8 horas.
  • Cuando esté listo para hornear, saque el plato del refrigerador sobre la encimera y precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Destape la cazuela, colóquela en el centro del horno precalentado y hornee hasta que la cazuela esté lista y al insertar un cuchillo en el centro de la cazuela salga limpio, de 45 a 55 minutos.
  • Cortar en trozos para servir y decorar con cebollas verdes picadas.

    • Nutrición

    313 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 235 mg
    • Sodio: 682 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Potasio: 235mg

    Categorías

    Recetas de jamon
    Recetas de queso