Cómo Preparar Desayuno en sartén de fogata - Guía Paso a Paso

Si te encanta acampar y disfrutar de un abundante y delicioso desayuno al aire libre, entonces esta receta de desayuno Campfire Skillet es perfecta para ti. Esta receta combina todos tus ingredientes favoritos para el desayuno en una sartén para un desayuno cómodo y satisfactorio. Ya sea que estés en la naturaleza o simplemente te apetezca un desayuno en casa inspirado en una fogata, esta receta seguramente se convertirá en tu favorita.

Una de las mejores cosas de este desayuno Campfi...

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Ingredientes

  • ½ libra de tocino en rodajas
  • 4 tazas de papas, peladas y cortadas en cubitos
  • ½ cebolla picada (opcional)
  • 6 huevos batidos
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 17 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Cocine el tocino hasta obtener el punto deseado en una sartén de hierro fundido sobre las brasas de una fogata a fuego lento. Retire el tocino de la sartén y reserve. Agrega las patatas y la cebolla a la grasa de tocino caliente. Tape y cocine hasta que las papas estén suaves, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
  • Desmenuza el tocino en las patatas. Agregue los huevos, cubra y cocine hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 2 minutos. Espolvorea con el queso y deja que se derrita antes de servir.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 168 mg
    • Sodio: 381 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 158 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 468 mg