Cómo Preparar Desayuno con picadillo de carne en conserva en una sartén - Guía Paso a Paso

Despertarse con el olor del chisporroteante picadillo de carne en conserva es uno de los mayores placeres de la vida. Este plato de desayuno abundante y satisfactorio es la manera perfecta de comenzar el día, especialmente cuando se cocina en una sola sartén para una fácil limpieza. Relleno de tierna carne en conserva, patatas crujientes y sabrosas cebollas, este plato es una comida reconfortante clásica que nunca deja de dar en el clavo.

Una de las mejores cosas de esta receta es su ...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de HORMEL® Mary Kitchen® Corned Beef Hash
  • ¼ taza de cebolla finamente picada
  • ¼ taza de pimiento verde finamente picado
  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharadas de tomates enlatados cortados en cubitos y chiles verdes
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 19 minutos
  • Tiempo total: 29 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el picadillo de carne en conserva, la cebolla y el pimiento morrón en una sartén refractaria. Cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio-alto hasta que las verduras comiencen a ablandarse y el picadillo comience a dorarse, de 10 a 15 minutos. Haz 4 hendiduras en el picadillo para los huevos. Alejar del calor.
  • Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Rompe con cuidado un huevo en cada hendidura. Cubra con tomates picados.
  • Coloque la sartén debajo de la parrilla; ase hasta que los huevos estén cocidos al punto de cocción preferido, de 4 a 10 minutos. Revíselo con frecuencia para evitar quemar huevos. Retire la sartén del horno. Cubra con queso rallado; Espolvorear con sal y pimienta.
  • Nutrición

    274 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 218 mg
    • Sodio: 578 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 112 mg