Cómo Preparar Desayuno con avena cortada y quinua - Guía Paso a Paso

A menudo se hace referencia al desayuno como la comida más importante del día, y con razón. Activa tu metabolismo, te proporciona la energía que necesitas para pasar la mañana e incluso puede marcar la pauta para tus hábitos alimentarios durante el resto del día. Pero muchas personas luchan por encontrar opciones de desayuno saludables y satisfactorias que además sean rápidas y fáciles de preparar. Si eres una de esas personas, entonces estás de suerte, porque tenemos la solución perfecta par...

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Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • ½ taza de quinua
  • ½ taza de avena cortada
  • 2 cucharadas de harina de almendras
  • 2 cucharadas de linaza comida
  • 1 cucharada de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4

  • Ponga a hervir agua en una cacerola; agrega la quinua y la avena. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que se absorba el agua y la quinua esté tierna, de 15 a 20 minutos.
  • Agrega la harina de almendras y la harina de linaza a la mezcla de avena y quinua; vierta en un recipiente de vidrio y cubra con canela. Deje enfriar durante unos 15 minutos. Transfiera al refrigerador para guardarlo.
  • Nutrición

    191 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 8 mg
    • Carbohidratos Totales: 31g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 207 mg