Cómo Preparar Deliciosos panqueques de suero de leche - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta desayunar una pila de panqueques esponjosos de suero de leche? Ya sea una tranquila mañana de domingo o una ocasión especial, hay algo innegablemente reconfortante en el aroma de los panqueques chisporroteando en la plancha. Y cuando esos panqueques resultan increíblemente deliciosos, es aún mejor. Si estás buscando la receta perfecta de panqueques de suero de leche, has venido al lugar correcto.

Los panqueques de suero de leche son un alimento básico clásico pa...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¼ tazas de suero de leche
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta una sartén a fuego medio.
  • Combine la harina, el suero de leche, el azúcar, el aceite, el huevo, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en una licuadora. Haga puré hasta que quede suave.
  • Vierta la masa en la sartén caliente para formar 5 panqueques. Voltee los panqueques cuando los bordes parezcan endurecerse. Voltear los panqueques; cocine hasta que la base esté dorada.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 503 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 151 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 175 mg