Cómo Preparar Deliciosos panqueques - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de un delicioso y esponjoso panqueque por la mañana. Ya sea cubierto con almíbar, fruta o una cucharada de crema batida, un panqueque bien hecho es la manera perfecta de comenzar el día. Pero con tantas recetas de panqueques que existen, puede resultar abrumador encontrar la perfecta. No busques más, tenemos una receta de panqueques probada y verdadera que seguramente impresionará incluso al amante del desayuno más exigente.

Estos panqueques son increíblement...

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Ingredientes

  • 1 taza de avena de cocción rápida
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de harina integral
  • ¼ taza de azúcar moreno envasada
  • ¾ cucharada de levadura en polvo
  • ¼ taza de leche en polvo descremada en polvo
  • 1 ¼ cucharaditas de sal, dividida
  • ½ cucharada de canela molida
  • ⅛ cucharadita de crémor tártaro
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precalienta una plancha ligeramente engrasada a fuego medio bajo.
  • En un tazón grande, mezcle la avena de cocción rápida, la harina, la harina integral, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la leche en polvo, la sal, la canela y el crémor tártaro.
  • En un tazón pequeño, bata el aceite vegetal y los huevos. Vierta en la mezcla de avena, alternando con agua, y mezcle bien, creando una masa.
  • Vierta la masa, 1/4 de taza a la vez, en la plancha preparada. Cocine por ambos lados hasta que estén dorados, volteando cuando la superficie comience a burbujear.
  • Nutrición

    371 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 798 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 201 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 286 mg