Cómo Preparar Deliciosos linguini de marisco - Guía Paso a Paso

El verano exige comidas ligeras y refrescantes, y no hay nada mejor que un delicioso linguini de mariscos para satisfacer tus antojos. Esta deliciosa receta es la manera perfecta de disfrutar de la generosidad del mar y al mismo tiempo disfrutar del calor de la temporada. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente disfrutes de una comida especial, este plato seguramente te impresionará con sus ricos sabores y colores vibrantes.

Una de las mejores cosas de esta receta de lingu...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (9 onzas) de pasta fresca para linguini
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 taza de crema espesa
  • ½ libra de imitación de carne de cangrejo
  • ½ libra de camarones cocidos para ensalada
  • 1 taza de queso parmesano recién rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los linguini y cocine hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 3 minutos.
  • Al mismo tiempo, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue la crema y cocine hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne de cangrejo, los camarones, el parmesano, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que esté completamente caliente, de 2 a 3 minutos.
  • Transfiera los linguini cocidos a una fuente para servir. Vierta la salsa de mariscos encima y decore con perejil.
  • Nutrición

    437 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 173 mg
    • Sodio: 524 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 158 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 232 mg