Cómo Preparar Delicioso postre de fresa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata del mundo de los postres, pocas cosas son tan apreciadas universalmente como las fresas. Su color vibrante, textura jugosa y sabor dulce los convierten en una opción ideal para todo tipo de delicias dulces. Y cuando se trata de crear un delicioso postre con fresas, las opciones son infinitas. Una receta que nunca deja de impresionar es el delicioso postre de fresa. Este postre no sólo es delicioso sino también increíblemente fácil de preparar, lo que lo hace perfecto para cual...

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Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¾ cucharadita de crémor tártaro
  • ½ taza de galletas saladas trituradas
  • ½ taza de coco desmenuzado
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • 2 tazas de crema para batir
  • ½ cucharadita de gelatina sin sabor
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 4 tazas de fresas frescas en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: Pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un bol grande, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 1 taza de azúcar y crémor tártaro, y continúe batiendo hasta que las claras formen picos rígidos. Incorpora suavemente las migas de galleta, el coco y las nueces. Extienda la mezcla sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Hornee en horno precalentado durante 20 a 22 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar por completo.
  • En un tazón grande, bata la crema, la gelatina y el azúcar restante hasta que se formen picos rígidos. Incorpora las fresas y luego vierte sobre la capa de clara de huevo. Cubra y refrigere por 2 horas.
  • Nutrición

    440 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 102 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 49 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 304 mg