Cómo Preparar Delicioso Pollo Marinado - Guía Paso a Paso

El pollo marinado es el plato favorito de muchas personas, y por una buena razón. Los sabores de la marinada infunden delicia al pollo, convirtiéndolo en un plato delicioso y apetitoso. Ya sea que lo sirva en una cena familiar o en una barbacoa en el patio trasero, el pollo marinado siempre agrada al público. En esta receta, te mostraremos cómo hacer un pollo marinado verdaderamente delicioso que hará que todos pidan más.

La clave para hacer un pollo marinado verdaderamente delicioso ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 2 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharadita de saborizante de humo líquido
  • 1 cucharada de melaza
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • ¼ de cucharadita de ajo y pimienta
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • ¼ de taza de aceite de canola
  • 8 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 muslos

  • Mezcle la salsa inglesa, la salsa de soja, la salsa teriyaki, el humo líquido y la melaza en una bolsa de plástico con cierre hasta que la melaza se haya disuelto. Agregue las semillas de sésamo, el azúcar moreno, el pimentón, la sal de ajo, el ajo, el ajo picado y el aceite de canola; mezclar bien. Cubra los muslos de pollo con la marinada, selle y deje marinar durante 4 horas en el refrigerador, redistribuyendo el pollo en la marinada de vez en cuando.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio.
  • Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Ase en una parrilla precalentada hasta que el pollo haya alcanzado una temperatura interna de 165 grados F (75 grados C) y esté firme y opaco, aproximadamente 12 minutos por lado. Deseche la marinada restante.
  • Nutrición

    510 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 142 mg
    • Sodio: 1084 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 40g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 567 mg