Cómo Preparar Delicioso pollo entero en olla de cocción lenta de Kathy - Guía Paso a Paso

No hay nada como volver a casa y sentir los aromas de una deliciosa comida casera que ha estado cocinando a fuego lento en la olla de cocción lenta todo el día. Y cuando se trata de recetas de olla de cocción lenta, hay pocas cosas que satisfagan más que un pollo entero perfectamente cocido. Tierno y sabroso, un pollo entero en olla de cocción lenta es el epítome de la comida reconfortante.

Y si estás buscando la receta perfecta de pollo entero en olla de cocción lenta, no busques más que...

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Ingredientes

  • 1 pollo entero (3 libras), sin piel
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ⅓ taza de salsa de soja
  • ⅓ taza de aceite de oliva
  • ¼ de taza de miel
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de ajo picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Retire la piel del pollo y vacíe el contenido de la cavidad interior. Seque el pollo con una toalla de papel y colóquelo dentro de la olla de cocción lenta.
  • En un bol, mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel, la salsa inglesa, el vinagre balsámico, el jugo de limón, el aceite de sésamo y el ajo picado. Vierta la mezcla sobre el pollo y cubra.
  • Cocine el pollo a temperatura baja durante 8 horas o 4 horas a temperatura alta.
  • Nutrición

    393 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 950 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 202 mg