Cómo Preparar Delicioso pan de romero - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor del pan recién horneado que inunda tu hogar, y cuando se combina con el fragante aroma del romero, lleva tu horneado a un nivel completamente nuevo. Esta receta de delicioso pan de romero es la manera perfecta de mejorar tu habilidad para hornear pan e impresionar a tus amigos y familiares con un pan casero lleno de sabor y aroma.

El romero es una hierba versátil que agrega un sabor terroso y único al pan, lo que lo convierte en una opción popular entre los pa...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 2 cucharadas de romero
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 3 tazas de harina para pan
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 huevo batido (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 45 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 panes

  • Disuelva el azúcar en agua tibia en un tazón mediano y mezcle con la levadura. Cuando la levadura burbujee, agregue la sal, la mantequilla, 1 cucharada de romero y el condimento italiano. Incorpora 2 tazas de harina. Agregue gradualmente la harina restante para formar una masa trabajable y amase de 10 a 12 minutos.
  • Cubra el interior de un tazón grande con aceite de oliva. Coloque la masa en un tazón, cubra y déjela reposar durante 1 hora en un lugar cálido.
  • Golpee la masa y divídala por la mitad. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Engrase ligeramente el papel. Forme 2 panes redondos con la masa y colóquelos en la bandeja para hornear. Espolvorea con el romero restante. Cubra y deje reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Unte los panes con huevo. Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    31 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 15mg
    • Sodio: 160 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 20 mg