Cómo Preparar Deliciosas albóndigas de manzana - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en el aroma de las manzanas calientes y la canela que flota en la cocina. Es una fragancia que evoca recuerdos de acogedoras tardes de otoño, reuniones familiares y celebraciones navideñas. Y cuando esas manzanas se envuelven en una masa tierna y hojaldrada y se hornean hasta obtener un dorado perfecto, el resultado es nada menos que mágico. Ésta es la magia de las albóndigas de manzana, un postre clásico que ha deleitado el paladar durante generaciones.<...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 (12 cucharaditas) onzas) lata o botella de refresco con cafeína y sabor cítrico (como Mountain Dew®)
  • 4 manzanas Granny Smith pequeñas, peladas, sin corazón y en cuartos
  • 2 paquetes (8 onzas) refrigerados masa de rollo de media luna

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Calienta la mantequilla, el azúcar, la canela y la vainilla en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor; dejar de lado. Divida la masa del panecillo en forma de media luna en 16 triángulos. Enrolle 1 rodaja de manzana con la masa y colóquela en el molde preparado. Vierta la mezcla de mantequilla sobre las manzanas envueltas y luego vierta el refresco con sabor a cítricos encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 40 a 45 minutos.
  • Nutrición

    514 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 570 mg
    • Carbohidratos totales: 59 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 66 mg