Cómo Preparar Deliciosa lasaña de espinacas y pavo - Guía Paso a Paso

Lasaña es un plato italiano clásico que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las variaciones más deliciosas y nutritivas es la lasaña de espinacas y pavo. Este plato combina capas de queso cremoso, pavo abundante y espinacas nutritivas para una comida sabrosa y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Lasaña de espinacas y pavo es una excelente manera de incorporar algunas verduras adicionales y proteínas magras a tu dieta. Las espinacas añaden un toque de colo...

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Ingredientes

  • 9 fideos de lasaña integral
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 libra de pechuga de pavo molida
  • 3 tazas de salsa de tomate
  • ½ taza de champiñones frescos rebanados
  • 3 cucharadas de condimento italiano
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 6 tazas de espinacas frescas picadas
  • 2 tazas de queso ricotta sin grasa
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos. Escurrir los fideos y enjuagar con agua fría.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 2 minutos. Agregue el pavo molido y cocine de 5 a 7 minutos más, revolviendo para romper los trozos grandes de carne. Agregue la salsa de tomate, los champiñones, el condimento italiano, la pimienta negra y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento durante 2 minutos y sazone al gusto.
  • Combine las espinacas, la ricota y la nuez moscada en un tazón grande.
  • Para armar, coloque 3 fideos a lo largo en el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas. Unte con 1/3 de la mezcla de ricotta, 1/3 de la mezcla de pavo y 1/3 de la mozzarella. Repita las capas, terminando con la mozzarella restante. Hornea en horno precalentado durante 25 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    326 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 768 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 302 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 719 mg