Cómo Preparar Deliciosa cazuela de fideos con cerdo - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un plato reconfortante y abundante que satisfaga tus antojos de fideos y carne de cerdo? ¡No busques más que nuestra deliciosa cazuela de fideos con cerdo! Repleta de tiernos trozos de carne de cerdo, sabrosos condimentos y una salsa cremosa con queso, esta cazuela seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Perfecta para una cena acogedora en casa o para alimentar a una multitud, esta cazuela es una excelente manera de utilizar los restos de carne de ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de fideos de huevo
  • aceite en aerosol
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • ¼ de taza de apio picado
  • ¼ de taza de zanahorias picadas
  • ¼ de taza de pimiento rojo picado
  • 3 tazas de carne de cerdo cocida en cubitos
  • 2 latas (10,5 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (8 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • ½ taza de crema agria o más al gusto
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  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de pan rallado seco (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir rápidamente. Cocine los fideos de huevo a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos. Escurrir y reservar.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias y el pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 5 minutos.
  • Agregue los fideos de huevo, la carne de cerdo cocida, la sopa condensada, el queso, el maíz, la crema agria, la sal y la pimienta. Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada. Espolvoree pan rallado encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté burbujeante, de 30 a 35 minutos.
  • Nutrición

    580 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 142 mg
    • Sodio: 1575 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 38g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 344 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 616 mg