Cómo Preparar Delicia de shiitake - Guía Paso a Paso

Los hongos shiitake son un ingrediente versátil y sabroso que se puede usar en una amplia variedad de platos, agregando profundidad y umami a cualquier receta en la que se incluyan. Si eres fanático de los hongos y estás buscando una forma nueva y deliciosa Si quieres incorporarlos a tu cocina, entonces esta receta de Shiitake Delight es justo lo que necesitas.

Shiitake Delight es un plato delicioso que muestra el rico y terroso sabor de los hongos shiitake. Esta receta combina los champi...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 8 hongos shiitake picados
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Condimento italiano al gusto
  • Sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocina el ajo hasta que esté dorado. Incorpora los trozos de champiñones y cocina durante 10 minutos, hasta que estén tiernos.
  • Vierte el caldo en la sartén. Agregue la mantequilla hasta que se derrita. Sazone con condimento italiano y sal.
  • Nutrición

    273 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 328 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 36 mg