Cómo Preparar Delicia de otoño en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

A medida que las hojas comienzan a cambiar y el aire se vuelve fresco, es hora de empezar a pensar en comidas acogedoras y reconfortantes que te calentarán de adentro hacia afuera. ¿Y qué mejor manera de disfrutar los sabores del otoño que con un plato sustancioso cocinado a fuego lento y lleno de todos nuestros ingredientes otoñales favoritos? ¡Ahí es donde entra en juego nuestra Delicia de Otoño en Olla de Cocción Lenta!

Esta receta es la manera perfecta de celebrar la temporada y d...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones con ajo
  • 1 taza de agua
  • 1 (1 onza) de paquete de mezcla para sopa de cebolla seca (como Lipton®)
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1 cebolla amarilla, en rodajas
  • 4 (4 onzas) filetes de carne en cubos
  • Paquete de ⅔ (12 onzas) de fideos al huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 horas 30 minutos
  • Tiempo total: 5 h 45 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Batir la crema de champiñones, el agua y la sopa de cebolla en una olla de cocción lenta hasta que estén bien combinados.
  • Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio; Cocine y revuelva la cebolla en el aceite caliente hasta que se dore, aproximadamente 20 minutos. Transfiera la cebolla a un bol y deje el aceite en la sartén.
  • Dore los filetes en cubos en la sartén caliente, aproximadamente 5 minutos por lado. Coloque los filetes en cubos en la olla de cocción lenta y cubra con la cebolla. Cocine a fuego lento hasta que los filetes en cubos estén tiernos, de 5 a 6 horas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos. Drenar. Sirva los filetes en cubos y la salsa de champiñones sobre los fideos de huevo.
  • Nutrición

    562 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 1945 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 514 mg