Cómo Preparar Delicia de costillas campestres - Guía Paso a Paso

Country Rib Delight es un plato sabroso y satisfactorio que dejará tus papilas gustativas cantando. Esta receta es una combinación perfecta de tiernas costillas estilo country y una sabrosa salsa barbacoa casera que te transportará al corazón del campo americano con cada bocado. Ya sea que esté cocinando para una multitud o simplemente quiera disfrutar de una comida reconfortante en casa, esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

La estrella de este plato son...

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Ingredientes

  • 3 libras de costillas de cerdo
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1 taza de jarabe de arce puro
  • 6 cucharadas de jugo de limón
  • ½ taza de salsa de tomate
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque las costillas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas y déjelas hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar un molde para hornear.
  • En un bol, mezcle el puré de manzana, el almíbar, el jugo de limón, el ketchup, el pimentón, la canela, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  • Coloque las costillas en la fuente para hornear preparada y unte con la mitad de la salsa. Hornee sin tapar, rociando frecuentemente con la salsa restante, durante 1 1/2 horas, hasta que esté cocido.
  • Nutrición

    573 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 418 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 555 mg