Cómo Preparar Delgadas de pistacho - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un postre delicioso y delicado que impresionará a tus amigos y familiares? ¡No busques más que estos pistachos finos! Estas delicias que se derriten en la boca son la combinación perfecta de nuez, mantequilla y dulce, lo que las convierte en una opción irresistible para cualquier ocasión.

Ya sea que estés organizando una cena, asistiendo a una comida compartida o simplemente deseas disfrutar de algo especial, estos Pistachio Thins seguramente serán un éxito. Son f...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de pistachos picados
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 taza de clara de huevo
  • 3 cucharadas todas -harina de uso
  • 1 pizca de cardamomo molido

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 docena

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue los pistachos y revuelva hasta que la mantequilla esté ligeramente dorada y los pistachos tostados. Vierta en un tazón para mezclar.
  • Incorpora el azúcar y la clara de huevo. Agrega la harina, el cardamomo o el jengibre y bate hasta que quede suave.
  • Deje caer cucharaditas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear. Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados. Transfiera inmediatamente las galletas a la rejilla para que se enfríen.
  • Nutrición

    49 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 46 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 50 mg