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Cómo Preparar Dee's Sexy, Picante, Camarones, Salchichas y Pimientos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta que sorprenda tu paladar y te deje con ganas de más? ¡No busques más que Dee's Sexy, Spicy, Camarones, Salchichas y Pimientos! Este delicioso plato es una combinación perfecta de sabrosos camarones, sabrosas salchichas y deliciosos pimientos, todos juntos para crear una obra maestra culinaria. Ya sea que esté buscando impresionar a sus invitados a la cena o simplemente disfrutar de una comida gourmet, esta receta seguramente le brindará satisfacción.

Una de ...

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Ingredientes

  • ½ libra de camarones medianos, crudos, pelados y desvenados
  • 1 chalota en rodajas
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de condimento criollo
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 libra de espaguetis finos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 5 enlaces (3,5 onzas) de salchicha italiana dulce
  • 1 pimiento rojo en rodajas
  • 1 pimiento amarillo en rodajas
  • 1 pimiento verde en rodajas
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza de vino tinto
  • 1 ½ tazas de salsa para pasta
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado o al gusto
  • 1 pizca de sal o al gusto
  • ¼ de taza de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque los camarones, la chalota, 1 diente de ajo, el condimento criollo y 1/4 taza de aceite de oliva en un tazón y revuelva para cubrir los camarones con la marinada. Reserva los camarones.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 12 minutos. Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
  • Mientras se cocina la pasta, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén y dore las salchichas por todos lados hasta que estén doradas uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Retire las salchichas de la sartén y cocine y revuelva el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el pimiento verde y la cebolla en la sartén caliente hasta que las verduras estén ligeramente blandas, de 4 a 5 minutos. Agregue 2 dientes de ajo y cocine y revuelva hasta que el ajo esté fragante, aproximadamente 5 minutos más.
  • Corta las salchichas y devuélvelas a la sartén. Revuelva el vino tinto y la salsa para pasta con las salchichas y las verduras, cocine a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén suaves, la salchicha ya no esté rosada en el medio y la salsa se haya reducido a aproximadamente la mitad de su volumen. , 10 a 15 minutos. Agregue las hojuelas de pimiento rojo y la sal.
  • Calienta la mantequilla en una sartén; cocine y revuelva la mezcla de camarones y marinada hasta que los camarones estén rosados ​​y opacos y la chalota se vuelva translúcida, de 5 a 8 minutos. Para servir, coloque aproximadamente 1/2 taza de pasta cocida en un plato caliente y vierta los camarones por un lado de la pasta y la salchicha y los pimientos por el otro.

    • Nutrición

    570 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 821 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 62 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 595 mg

    Categorías

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