Cómo Preparar Dedos de brujas espeluznantes - Guía Paso a Paso

¡Prepárate para asustar a tus amigos y familiares con estos inquietantemente deliciosos dedos de bruja espeluznantes! Esta delicia de Halloween espeluznante pero sabrosa será la comidilla de la fiesta y seguramente será un éxito entre todas las edades. Con una apariencia que recuerda a los dedos de bruja nudosos y descoloridos, estas galletas son perfectas para una fiesta temática de Halloween o simplemente para entrar en el espíritu espeluznante.

La magia de estas cookies reside en su...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 ⅔ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¾ taza de almendras enteras
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  • 1 tubo (0,75 onzas) de gel decorativo rojo

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento: 60 galletas

  • Coloque la mantequilla blanda, el azúcar, el huevo, el extracto de almendras y el extracto de vainilla en un tazón para mezclar; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente la harina, el polvo para hornear y la sal, batiendo continuamente hasta que se combinen; Refrigere la masa durante 20 a 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
  • Saca la masa del frigorífico en pequeñas cantidades. Coloque 1 cucharadita colmada a la vez sobre un trozo de papel encerado. Utilice el papel encerado para enrollar la masa hasta formar una galleta fina con forma de dedo. Presiona una almendra en un extremo de cada galleta para darle la apariencia de una uña larga. Apriete la galleta cerca de la punta y nuevamente cerca del centro de cada una para dar la impresión de nudillos. También puedes cortar la masa con un cuchillo afilado en los mismos puntos para ayudar a darle una apariencia más parecida a un dedo. Coloca las galletas con formas en las bandejas para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas tengan un color ligeramente dorado, de 20 a 25 minutos.
  • Retira la almendra del extremo de cada galleta; exprima una pequeña cantidad de gel decorativo rojo en la cavidad; Reemplace la almendra para que el gel rezume alrededor de la punta de la galleta.
  • Nutrición

    66 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 78 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 21 mg