Cómo Preparar Dan Bin chino - Guía Paso a Paso

El Dan-Bin chino, también conocido como "sándwich taiwanés", es una comida callejera popular en Taiwán que ha ganado popularidad en todo el este de Asia y más allá. Este sándwich es una deliciosa fusión de sabores y texturas, con una capa exterior crujiente y un relleno sabroso absolutamente irresistible. El nombre "Dan-Bin" se deriva de la palabra japonesa "sándwich", que refleja la influencia histórica que Japón ha tenido en la cocina taiwanesa.

Los componentes clave de un Dan-Bin c...

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Ingredientes

  • 1 rebanada de tocino
  • 1 huevo batido
  • 1 tortilla de maíz (6 pulgadas)
  • ¼ de taza de granos de maíz dulce
  • 1 cucharada de salsa suave

Información

  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 7 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Freír la loncha de tocino en una sartén a fuego medio-alto. Dejar de lado. Reduce el fuego a medio. Vierta el huevo en la sartén y espolvoree con maíz. Cocine por menos de 10 segundos.
  • Colocar la tortilla sobre el huevo entero. Una vez que el huevo esté firme y adherido a la tortilla, dale la vuelta y coloca el tocino encima. Ponga salsa sobre el tocino y envuélvalo. Retirar de la sartén, cortar en trozos pequeños y servir caliente.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 196 mg
    • Sodio: 398 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 320 mg