Cómo Preparar Cuscús Rápido Con Pasas Y Zanahorias - Guía Paso a Paso

El cuscús rápido con pasas y zanahorias es un plato delicioso y nutritivo perfecto para las noches ocupadas cuando necesitas preparar una comida rápida y fácil. Esta receta no sólo es sencilla de hacer, sino que también está repleta de sabor e ingredientes saludables que te harán sentir satisfecho y nutrido.

Con solo unos pocos alimentos básicos de la despensa y algunas verduras frescas, puedes crear una comida reconfortante y abundante que encantará a toda la familia. La combinación ...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • 2 zanahorias picadas
  • 1 cebolla picada
  • ½ taza de caldo de pollo
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 ½ tazas de cuscús crudo
  • ¼ de taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Caliente la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio y cocine y revuelva las zanahorias y la cebolla hasta que las zanahorias comiencen a ablandarse y la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Vierta el caldo de pollo y el agua y hierva la mezcla. Agrega el cuscús, mezclando bien para evitar grumos, tapa y retira del fuego. Deje reposar el cuscús tapado hasta que se absorba el agua, aproximadamente 5 minutos.
  • Agregue las pasas y sirva caliente.
  • Nutrición

    264 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 76 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 212 mg