Cómo Preparar ¡Cuscús con patada! - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido al mundo de los sabores atrevidos y picantes con nuestra receta de Cuscús con Patada! Este plato es una versión única de la receta clásica de cuscús, ya que infunde al tradicional grano mediterráneo una explosión de sabores intensos que tentarán tus papilas gustativas y te dejarán con ganas de más. Perfecto para quienes disfrutan de un poco de picante en sus comidas, este plato de cuscús seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su repertorio de recetas.

A primera vist...

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Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 2 tazas de cuscús
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • 1 chile jalapeño fresco, picado
  • ½ pepino , cortado en cubitos
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ taza de cebolla verde picada
  • 3 cucharadas de menta fresca picada
  • 3 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de pimienta de cayena
  • 1 limón exprimido

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir el agua en una cacerola. Retirar del fuego y agregar el cuscús. Cubra y deje reposar hasta que el cuscús absorba el agua por completo, aproximadamente 10 minutos; pelusa con un tenedor.
  • Mientras el cuscús se remoja, revuelva el queso feta, el chile jalapeño, el pepino, el ajo, la cebolla verde, la menta, la albahaca, el cilantro, el perejil, el comino, la pimienta de cayena y el jugo de limón en un tazón grande. Agrega el cuscús preparado y mezcla bien.
  • Nutrición

    210 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 155 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 111 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 214 mg