Cómo Preparar Cuscús animado - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición sencilla y deliciosa para complementar tu comida, no busques más que Jazzed Up Couscous. Esta receta toma el cuscús clásico y lo eleva con una combinación de ingredientes sabrosos y vibrantes que dejarán tus papilas gustativas bailando de alegría. Ya seas un principiante en la cocina o un cocinero experimentado, este plato es muy fácil de preparar y rápidamente se convertirá en un favorito de tu repertorio de recetas.

El cuscús es un cereal versátil y de cocci...

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Ingredientes

  • 1 caja (10 onzas) de cuscús
  • 1 ½ tazas de agua hirviendo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 tomates Roma (ciruela), cortados en cubitos
  • ½ taza de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle el cuscús y el agua hirviendo en un recipiente grande resistente al calor. Cubra con film transparente y reserve durante 10 minutos.
  • Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 5 minutos. Agrega los tomates Roma cortados en cubitos y cocina hasta que los tomates suelten su jugo y la mezcla comience a espesarse.
  • Revuelva el cuscús con un tenedor y luego agregue la mezcla de tomate y el queso. Sirva inmediatamente mientras el queso se derrite.
  • Nutrición

    399 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 99 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 277 mg