Cómo Preparar Cupcakes fáciles de oso polar - Guía Paso a Paso

Estos adorables y deliciosos cupcakes fáciles de oso polar seguramente serán un éxito en cualquier fiesta o reunión con temática invernal. No solo son increíblemente lindos, sino que también son fáciles de hacer, lo que los convierte en el dulce perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés horneando con niños o simplemente buscando un postre divertido y festivo, estos cupcakes seguramente te impresionarán.

Hechos con una base de cupcake de vainilla húmeda y esponjosa y cubiertos ...

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Ingredientes

  • 18 pastelitos sin glasear, enfriados
  • ¾ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 ¾ tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • 1 taza de coco rallado endulzado
  • 42 malvaviscos en miniatura
  • 44 chispas de perlas de azúcar negro, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 pastelitos

  • Coloque la mantequilla en un tazón grande y bata hasta que quede suave con una batidora eléctrica. Agrega el queso crema y bate hasta que esté bien combinado. Agregue el azúcar en polvo, 1 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla y la sal hasta que estén bien combinados. Vierta la crema espesa y bata hasta que el glaseado esté suave, aproximadamente 2 minutos.
  • Tome 1 cupcake horneado y enfriado y cúbralo con glaseado de queso crema, formando una capa lo más uniforme posible. Espolvorea coco sobre el glaseado y sacude el exceso.
  • Toma 1 mini malvavisco y córtalo por la mitad horizontalmente con unas tijeras o unas tijeras de cocina. Coloque la mitad del malvavisco con el lado cortado hacia abajo en el centro de la parte superior del cupcake y presione suavemente contra el glaseado para que se adhiera. Tome 1 perla de azúcar negra espolvoreada y péguela en el centro de la mitad del malvavisco con una pequeña cantidad de glaseado; creando así la nariz y el hocico. Tome 2 chispas de perlas de azúcar negro y colóquelas encima de la nariz a cada lado para los ojos. Presione suavemente sobre el glaseado para que se adhiera. Tome 2 mini malvaviscos enteros y colóquelos en la parte superior del cupcake a cada lado para crear orejas. Repita con los cupcakes restantes.
  • Nutrición

    342 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 65 mg