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Cómo Preparar Cupcakes de vainilla desde cero - Guía Paso a Paso

Los cupcakes de vainilla son un postre clásico que nunca pasa de moda. Estas delicias dulces y esponjosas son perfectas para cualquier ocasión, desde fiestas de cumpleaños hasta el té de la tarde. ¿Y la mejor parte? ¡Son increíblemente fáciles de hacer desde cero! Si nunca antes has hecho pastelitos desde cero, no te preocupes: te cubro con esta receta infalible de pastelitos de vainilla que seguramente te impresionarán.

Olvídate de las mezclas compradas en tiendas y los sabores artif...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 3 ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ⅓ taza de mantequilla sin sal
  • ¼ taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 24

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre dos moldes para muffins de 12 tazas con papel para hornear.
  • Cernir en un bol la harina, la levadura y la sal. Batir la leche, los huevos y la vainilla en un recipiente aparte.
  • Batir el azúcar, la mantequilla y la manteca vegetal en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Incorpora la mezcla de harina. Agrega la mezcla de leche y bate a velocidad baja durante 30 segundos. Aumente la velocidad a alta y bata hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Llene los moldes para muffins preparados hasta la mitad con la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior rebote cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar en el molde durante 5 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.

    • Nutrición

    154 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 183 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 43 mg

    Categorías

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