Cómo Preparar Cupcakes de vainilla de un tazón para dos - Guía Paso a Paso

Cuando te apetece un dulce pero no quieres preparar una tanda completa de cupcakes, estos cupcakes de vainilla de un tazón para dos son la solución perfecta. Esta receta está diseñada para preparar suficientes cupcakes para ti y un amigo, sin necesidad de sobras ni desperdicios excesivos. ¿La mejor parte? Solo necesitas un tazón para hacerlos, lo que facilita la limpieza.

Estos cupcakes de vainilla son húmedos, esponjosos y perfectamente dulces. Son el lienzo ideal para cualquier glas...

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Ingredientes

  • 1 clara de huevo
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de todo harina de uso
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 ½ cucharadas de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 cupcakes

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 tazas en un molde para muffins con papel para hornear.
  • Batir la clara de huevo y el azúcar en un bol; agregue la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal y mezcla bien. Agregue la leche y mezcle hasta que quede suave. Divida la masa en partes iguales entre 2 tazas preparadas en un molde para muffins.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el pastel esté listo, de 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    227 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 253 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 68 mg