Cómo Preparar Cupcakes de taza de mantequilla de maní de Reese - Guía Paso a Paso

Deleite su gusto por lo dulce con estos deliciosos pastelitos de mantequilla de maní de Reese. Una combinación perfecta de rico chocolate y cremosa mantequilla de maní, estos cupcakes son un éxito seguro para cualquier amante de los postres. Ya sea que estés organizando una fiesta, celebrando una ocasión especial o simplemente deseas un delicioso manjar, debes probar estos cupcakes. Con los icónicos Reese's Peanut Butter Cups como ingrediente estrella, estos cupcakes seguramente satisfarán tu...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla
  • ¼ taza de mantequilla de maní
  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas de todo uso harina
  • 1 ¾ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de agua
  • 48 mini tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate (como como Reese's®)
  • 1 ½ tazas de chispas de chocolate
  • ⅛ taza de maní picado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 cupcakes

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 moldes para muffins con papel para hornear.
  • Combine el azúcar moreno, la mantequilla y la mantequilla de maní en un tazón mediano. Batir con batidora eléctrica hasta que esté cremoso. Batir los huevos uno a la vez hasta que se combinen.
  • Combine la harina y el polvo para hornear en un recipiente aparte. Incorpora lentamente la mezcla de crema. Vierta la leche y el agua; revuelva hasta que la masa esté espesa y suave. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados. Presiona 2 mini tazas de mantequilla de maní en cada cupcake.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes y comiencen a despegarse de los lados del molde, de 20 a 25 minutos.
  • Apila de 15 a 20 chispas de chocolate sobre cada pastelito. Regrese al horno hasta que las chispas de chocolate comiencen a derretirse, aproximadamente 1 minuto. Unte chocolate derretido sobre los cupcakes y espolvoree con maní picado.
  • Nutrición

    257 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 136 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 149 mg