Cómo Preparar Cupcakes de tarta de queso del tamaño de un bocado - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la tarta de queso, entonces te encantarán estos pastelitos de tarta de queso del tamaño de un bocado. Son la combinación perfecta de relleno de tarta de queso cremoso y picante y una corteza de galleta Graham crujiente y mantecosa. Estas mini delicias son el máximo placer y garantizan que satisfarán tus gustos por lo dulce.

Lo que hace que estos cupcakes de tarta de queso sean tan irresistibles es su práctico tamaño. Están en porciones perfectas, lo que los hace id...

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Ingredientes

  • 12 galletas de vainilla
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos batidos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de relleno de tarta de cerezas o al gusto (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 pastelitos

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 12 moldes para muffins con moldes para cupcakes de papel de aluminio.
  • Coloca una galleta de vainilla en el fondo de cada molde para cupcakes.
  • Batir el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla en un bol hasta que quede suave; vierta encima de las galletas hasta que los moldes estén llenos aproximadamente 3/4.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el centro esté casi listo y ligeramente colapsado, aproximadamente 20 minutos.
  • Refrigere los cupcakes de 2 horas a toda la noche. Vierta el relleno de pastel de cerezas sobre los cupcakes.
  • Nutrición

    223 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 80 mg