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Cómo Preparar Cupcakes De Flores Fáciles - Guía Paso a Paso

Los cupcakes de flores son un regalo delicioso y encantador, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés celebrando un cumpleaños, organizando una fiesta de té o simplemente quieras alegrarle el día a alguien, estos sencillos cupcakes de flores seguramente serán un éxito. Con sus colores vibrantes y diseños extravagantes, estos cupcakes son tan divertidos de hacer como de comer.

Una de las mejores cosas de los cupcakes de flores es que son increíblemente versátiles. Puedes utiliz...

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Ingredientes

  • 6 ½ cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 6 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 2 huevos pequeños
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • ¼ taza de mantequilla sin sal
  • ¼ de taza de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar glas o según sea necesario
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 8 malvaviscos grandes
  • ½ taza de chispas de colores variados
  • 8 trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®)

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 9 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 pastelitos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 8 moldes para muffins o cúbralos con papel para hornear.
  • Combine 6 1/2 cucharadas de mantequilla, azúcar y azúcar de vainilla en un tazón; batir con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla y bate hasta que quede suave.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte y agréguelos a la masa. Batir por otros 5 minutos. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior rebote cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 14 minutos. Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos. Transfiera a una rejilla y déjelo enfriar, unos 20 minutos. Los cupcakes se hunden ligeramente después de hornearlos, lo cual está bien ya que crea una superficie plana para las flores.
  • Combine 1/4 taza de mantequilla y queso crema en un tazón y bata con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados. Agregue azúcar glas, 1/4 de taza a la vez. Agregue 1/2 cucharadita de extracto de vainilla después de incorporar la mitad del azúcar glas. Dejar de lado.
  • Vierta el azúcar de color en diferentes tazones pequeños. Corta cada malvavisco grande en 5 rodajas. Sumerge los trozos de malvavisco con el lado cortado hacia abajo en uno de los colores para que el azúcar se adhiera al malvavisco. Repita con los otros malvaviscos y de diferentes colores.
  • Extiende una capa de glaseado sobre cada cupcake. Coloca 5 rodajas de malvavisco en cada cupcake en forma de pétalos de flores. Coloca un trozo de chocolate color caramelo en el medio.

    • Nutrición

    400 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 125 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 80 mg

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