1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Cupcakes de chocolate amargo y cereza - Guía Paso a Paso

Los cupcakes de chocolate amargo y cereza son un postre delicioso e indulgente que combina el rico sabor del chocolate amargo con el sabor dulce y ácido de las cerezas. Esta receta es perfecta para cualquiera que ame la combinación clásica de chocolate y fruta, y seguramente satisfará a cualquier goloso.

Estos cupcakes son húmedos y tiernos, con un profundo sabor a chocolate que se complementa con la adición de jugosas cerezas. La combinación de los dos crea un equilibrio perfecto de ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de cacao en polvo de chocolate amargo holandés
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de suero de leche
  • 2 huevos grandes
  • ¼ taza de mantequilla salada, ablandado
  • ¼ de taza de aceite de canola
  • 2 cucharaditas de extracto de almendras
  • 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 cupcakes

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase o forre dos moldes para muffins de 12 tazas con papel para hornear.
  • Mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Cava un pozo en el centro y vierte el suero de leche, los huevos, la mantequilla, el aceite y el extracto de almendras. Comience a revolver, luego use una batidora eléctrica para obtener una masa suave y espesa. Vierta el relleno de pastel de cerezas y revuelva hasta distribuir.
  • Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad. Intenta distribuir las cerezas de manera uniforme.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake salga limpio, de 23 a 27 minutos. Deja enfriar por completo.

    • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 209 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 100 mg

    Categorías

    Recetas de magdalenas
    Recetas de chocolate
    Recetas de cerezas
    Recetas de postres
    Recetas para hornear