Cómo Preparar Cupacakes de fresa - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las fresas, ¡te encantarán estos deliciosos cupcakes de fresa! Esta receta toma el clásico cupcake de vainilla y le infunde el sabor dulce y picante de las fresas frescas. El resultado es una delicia ligera y esponjosa repleta de delicias frutales. Ya sea que los estés preparando para una ocasión especial o simplemente como un dulce capricho para ti, estos cupcakes de fresa seguramente serán un éxito entre todos los que los prueben.

Una de las mejores cosas de esta ...

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Ingredientes

  • 10 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de fresa
  • 1 ¾ tazas harina con levadura
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de fresas frescas finamente picadas, escurridas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 docena de cupcakes

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase 12 moldes para cupcakes o cúbralos con papel.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar el extracto de fresa. Combine la harina con levadura y la sal; agregue la masa hasta que se mezclen. Incorpora las fresas al final. Vierta la masa en los vasos preparados, dividiéndola uniformemente.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar en la sartén colocada sobre una rejilla. Cuando esté frío, coloque los cupcakes en una fuente para servir. Cubre con el glaseado deseado.
  • Nutrición

    218 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 366 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 48 mg