Cómo Preparar Cuernos De Crema Caseros - Guía Paso a Paso

Si buscas impresionar a tus amigos y familiares con un delicioso pastelito casero, no busques más que estos Cuernos de Crema Caseros. Estos hojaldres mantecosos están rellenos con un relleno dulce y cremoso, lo que los convierte en un regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una fiesta de té, un brunch o simplemente quieras disfrutar de algo delicioso, estos cuernos de crema seguramente serán un éxito.

Hacer cuernos de crema caseros puede parecer desalentad...

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Ingredientes

  • 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 cucharada de azúcar glas o más según sea necesario (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Desdobla la hoja de hojaldre y utiliza un cortador de pizza para cortar la masa en 6 tiras iguales. Envuelva cada tira alrededor de un molde cónico de cuerno de crema comenzando por el extremo puntiagudo. Coloque los moldes enrollados en una bandeja para hornear con el extremo de la tira de masa hacia abajo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 12 minutos.
  • Retire los cuernos del horno y déjelos enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos, antes de retirar los moldes con cuidado.
  • Batir el queso crema y el azúcar en un bol con una batidora eléctrica a velocidad media durante aproximadamente 1 minuto. Agrega el jugo de limón y el extracto de vainilla y bate hasta que se mezclen. Incorpora la cobertura batida hasta que el relleno esté suave y esponjoso.
  • Llene una manga pastelera con relleno de crema y coloque el relleno uniformemente en cada cuerno. Espolvoree los cuernos con azúcar glas. Refrigere 30 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    441 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 57 mg