Cómo Preparar Cuadrados Keto de Chile y Queso - Guía Paso a Paso

¿Busca un refrigerio bajo en carbohidratos y alto en grasas que sea delicioso y saciante? ¡No busques más que estos cuadrados Keto de queso y chile! Llenos de sabor y fáciles de hacer, estos cuadritos con queso son el complemento perfecto para tu plan de alimentación cetogénica. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica estricta o simplemente estés buscando reducir tu consumo de carbohidratos, estos cuadrados son una excelente opción para un bocadillo salado.

Con una corteza cru...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 4 huevos grandes
  • ¼ de taza de crema batida espesa
  • 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar rallado
  • 1 paquete (16 onzas) de queso Monterey Jack rallado
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente.
  • Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño.
  • Coloque en capas la mitad del queso cheddar y la mitad del Monterey Jack en el molde preparado. Espolvoree los chiles por encima y luego cubra con el queso restante. Rocíe la mezcla de huevo sobre el queso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 30 a 35 minutos. Deje enfriar durante 15 minutos antes de cortar.
  • Nutrición

    333 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 141 mg
    • Sodio: 567 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 560 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 110 mg