Cómo Preparar Cuadrados de mijo inflados - Guía Paso a Paso

Los cuadrados de mijo inflados son una delicia deliciosa y saludable, perfecta para merendar o como desayuno rápido para llevar. Elaborados con solo unos pocos ingredientes simples, estos cuadritos son fáciles de preparar y son una excelente opción para quienes buscan un refrigerio sin gluten y sin lácteos. El mijo inflado es la estrella de esta receta y ofrece una textura ligera y crujiente repleta de nutrientes. Combinados con miel, mantequilla de almendras y un toque de vainilla, estos cua...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ½ taza de mantequilla de maní natural
  • ½ taza de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 ½ tazas de cereal de mijo inflado
  • ½ taza de frutas mixtas secas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 cuadrados

  • Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Combine la mantequilla de maní, la miel y la sal en una cacerola grande; mezcle para combinar y deje hervir. Agrega la vainilla.
  • Retirar del fuego y agregar el mijo y los frutos secos. Presione la mezcla en el molde preparado. Refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
  • Cortar en 16 cuadrados.
  • Nutrición

    114 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 111 mg
    • Carbohidratos Totales: 18g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 121 mg