Cómo Preparar Cuadrados de galletas de mantequilla simples - Guía Paso a Paso

Las galletas de mantequilla son una delicia clásica, mantecosa y desmenuzable, que muchos adoran. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un postre delicioso y versátil, perfecto para cualquier ocasión. Estos sencillos cuadrados de galletas de mantequilla son rápidos y fáciles de hacer, lo que los convierte en una excelente receta para reuniones de último momento o postres entre semana.

Con una base solo de mantequilla, harina y azúcar, estos cuadrados de galletas de ma...

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Ingredientes

  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 tazas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de azúcar coloreada, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas 45 minutos
  • Porciones: 120
  • Rendimiento: 120 cuadrados de galleta

  • Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C). Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle 4 tazas y 2 cucharadas de harina, mantequilla y azúcar blanca en un tazón con las manos hasta que estén completamente mezclados. Extienda la masa en el molde para hornear preparado; cubra con papel encerado y presione firmemente en el molde. Pincha la masa a través del papel encerado con un tenedor; retire el papel encerado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas de mantequilla estén ligeramente doradas, aproximadamente 1 1/2 horas. Apague el horno y retire la fuente. Corte las galletas de mantequilla en cuadrados de 1 pulgada. Regrese el molde al horno hasta que el horno esté completamente frío.
  • Espolvorea las galletas de mantequilla con azúcar de colores, retira los cuadritos del molde y guárdalos en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    50 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 22 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 6 mg