Cómo Preparar Crumble de melocotón sin gluten - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor dulce y jugoso de los melocotones frescos, especialmente cuando se hornean para formar un postre delicioso y reconfortante. Si te encanta el sabor de los duraznos y tienes sensibilidad o alergia al gluten, entonces esta receta de Peach Crumble sin gluten es perfecta para ti. Este postre no sólo es maravillosamente sabroso, sino que también es fácil de preparar y apto para quienes siguen una dieta sin gluten.

Este Peach Crumble sin gluten comienza con una base...

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Ingredientes

  • 6 tazas de duraznos frescos pelados y rebanados
  • ¼ de taza de azúcar morena envasada
  • 3 cucharadas de harina para hornear para todo uso sin gluten (como Pillsbury™)
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • 1 taza de harina para hornear para todo uso sin gluten (como Pillsbury™)
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 1 huevo , batida
  • ½ taza de mantequilla de coco derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 crumble de 11x7 pulgadas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear poco profunda de 11x7 pulgadas.
  • Coloque los duraznos en rodajas en la fuente para hornear preparada. Mezcle el azúcar moreno, la harina, la canela, el jugo de limón y la ralladura de limón en un tazón pequeño; espolvorea sobre los duraznos.
  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón mediano para la cobertura. Agrega el huevo hasta que la mezcla parezca migajas gruesas; espolvorea la cobertura sobre los duraznos. Rocíe la mantequilla de coco derretida uniformemente sobre la cobertura.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el jugo de durazno burbujee y la cobertura esté dorada, aproximadamente 38 minutos.
  • Nutrición

    203 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 101 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 34 mg